Traditionen tro, skal vi da ha julefrokost ude i naturen. Vi aftalte under en onsdagsroning for længe siden, at vi hver skulle tage en ret med og at vi således kun skulle være otte deltagere, ellers ville udvalget af mad blive for stort. Holdet blev lynhurtigt fyldt op med Torben, Elgjægeren, Jakob, Kim, Jens, Stig, Jan og jeg. Stedet blev shelteren ved Skuldelev, hvor vi kunne være under tag, hvis vejret ikke skulle blive som forventet og så er det et dejligt sted at være - selv om en magtsyg embedsmand har fået flyttet shelteren. Vi startede frokoste lidt over klokken tolv i rimeligt vejr, men senere kom regnen dog, og så var det godt, at vi kunne krybe i læ.
Flæskesteg og ribbenssteg samt rødkål på bål.
Der var gjort meget ud af maden, som bare var helt i top. Menyen bestod af: 6 slags sild, Graved laks, Fiskefillet, Fiskefrikadeller, Rejesalat, Ribbensteg og Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, Frugtsalat, Risalamande, 3 slags ost og til sidst Lakridsmuffins til kaffen. Skulle jeg have glemt et par retter er det ikke fordi det ikke smagte fantastisk, men udvalget var meget stort. Alle blev mere end meget mætte og vi sluttede en dejlig julefrokost klokken lidt over fire. Det blev da også til en lille gåtur mellem retterne, så lidt motion fik vi da.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar